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タコライス

今日の姫のお弁当
タコライス_c0077741_16593837.jpg

シーズニングミックスは使いませんでした。
ついでに、本来は温かいごはんの熱でチーズと混ぜていただくもの(らしい w)ですが、お弁当なので、最初から、ご飯とチーズとタコミートをあえて入れてみました。

お肉に味をつけている間に、お野菜を準備しておけば本当に短時間で作ることができたので、ちょっと忙しかった今日の私にはぴったりの「手抜き弁当」を作ることになりました。

       タコミート
   ひき肉に生姜を入れて炒めて、白ワイン、砂糖・ケチャップ、ウースターソース、先日作った「手作りラー油」で煮込みます。
   水分が殆ど飛んだら、チリペッパー・オレガノ・クミン・シナモン・ホワイトペッパーで風味をつけて出来上がり。
      タコライスに添えたお野菜
   レタス・電子レンジでバター蒸しにした玉ねぎ・人参・きぬさや・シメジ・プチトマト
                                   ・・・・・・・・・・・&チーズ(笑)

*****

朝からバタバタ(笑)。
今週末に焦点を絞った生活をしている今週。
「パパのところから帰ってきてから、褒めてくれない><」と姫からの苦情もなんのその。
あと数日の辛抱だから、一緒に頑張ろうね、姫♪
by lymphe-beauty | 2010-05-12 17:14 | お弁当


姫と共に生きる道のり        HN : 伽羅


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