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缶詰にひと手間かけて・・・の講習会

今日は、ヘルスメイトとしての活動日でした。

ヘルスメイト(食生活等改善推進員)の活動は、基本的にとても低額で日常に沿っていつつも意外なお料理の実習や試食などをしていただいたり、日常生活に取り入れられる運動をご紹介したりすることを地域ごとに行っています。国や市町村から委託されてのボランティア活動なので、参加者の方に「楽しんでもらう事」を一番に、割り当てられた活動目的の中、コツコツと準備をしています。
地域に住む皆様の「健康作り」のお役にたちたい!と・・・

活動自体、公の広報誌などか、私たち活動員が個別に情報を発する事でしかお伝えできない事が残念です。
きっと、この活動にご興味を持たれても「どうすればいいのか?」とか「どんなことをしているのか?」と言った実態の見えにくい活動になっています。
私の拠点で活動されている方々の平均年齢は50代後半位(約200名)です。
30代の後半である私なぞ、ひよっこ^^ですが、お陰様でとても可愛がっていただいています。

日本全国で地道な活動をしている私たちですが、残念ながら「事業仕分けの対象」(廃止)となった部分もあります。今年度の活動の中にも少なからず影響は出ています。
そんな中でも草の根活動を通していくしかありません。(参加者が増えたからいいと言うものではないので、細く長く続いたらいいな)





集まって頂いた方々総勢18名。栄養士の講話を聴いていただき、この日お出ししたメニューの中から、人気のあったもの3種類+おむすび+デザートを試食して頂きました。
缶詰にひと手間かけて・・・の講習会_c0077741_23483681.jpg

栄養士の方もお話を私も伺いたかったのですが、皆様にお出しするお料理を準備しなくてはいけないので、調理室にこもりっきりでした。。。。残念。
缶詰にひと手間かけて・・・の講習会_c0077741_2350351.jpg

試食を含めて今回は知った人だけが得をする(笑)「無料の講習会」でしたが、参加者の方々は食生活等改善推進員のお仲間のお知り合いの方々が多くを占め、缶詰を缶詰だけに留めず、ひと手間を加える事による「缶詰・乾物料理の楽しみ方」を知って頂き、多くの方々から

「おいしいわ」
「これ作ってみるわね」
「来てよかったわ」

と仰って頂き、皆様とても楽しそうな笑顔で帰路に着かれていました。
by lymphe-beauty | 2010-12-11 00:28 | ヘルスメイト


姫と共に生きる道のり        HN : 伽羅


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